Банкетное меню из любимых блюд

Скачайте меню, внесите количество порций и следите за суммой

Рассчитать затраты на банкет легко

Канапе и мини закуски

Тигровая креветка с ананасом
180 ₽
Канапе с окороком парма и душистой дыней
180 ₽
Канапе с томатами черри, мини моцареллой и соусом песто
170 ₽
Канапе с сыром и лесными ягодами
170 ₽
Ягодное ассорти
180 ₽
Печеная свекла с брынзой
170 ₽
Печеная свекла с сыром тофу
170 ₽
Тыквенный мусс с соусом песто и зернами граната
170 ₽
Канапе с тунцом в черном кунжуте
170 ₽
Канапе с сыром бри, клубникой и фисташками
180 ₽
Канапе с сыром рокфор и домашним ростбифом
180 ₽
Мини брускетта с хамоном
200 ₽
Мини брускетта с лососем и сливочным сыром
200 ₽
Мини брускетта с нежным крабом
200 ₽
Мини брускетта с домашним ростбифом и рукколой
200 ₽
Мини брускетта с сыром мацарелла, помидорами черри и соусом песто
200 ₽
Профитроли с мусом из кролика и медовой свеклой
180 ₽
Профитроли с мусом из телятины и шпинатом
180 ₽
Профитроли с тартаром из лосося
180 ₽
Канапе с пармской ветчиной, сливочным сыром и клубникой
170 ₽
Зеленая сфера с лососем и тобико
200 ₽
Оранж шар с креветкой и тобико
200 ₽

Холодные закуски

Сырное плато № 1 с виноградом, клубникой, медом и грецким орехом
Сыры: мраморный, ореховый, маасдам, чеддер
1 200 ₽
Сырное плато №2 с виноградом, клубникой, медом и грецким орехом
Сыры: дор блю, камамбер, пармезан, эмменталь
1 700 ₽
Сырное восточное плато с виноградом, клубникой, медом и грецким орехом
Сыры: сулугуни, чанах, чечил, сырные мешочки
1 300 ₽
Овощной букет из огурцов, помидоров, перца и зелени
650 ₽
Овощи Бакинские с зеленью
Огурцы, помидоры, петрушка, укроп
800 ₽
Домашние соленья
Помидоры черри, зеленые помидоры, огурчики, квашеная капуста
630 ₽
Ассорти из маринованных грибочков
790 ₽
Рулетики из баклажанов с грецким орехом и сыром моцарелла
750 ₽
Рулетики из баклажанов с брынзой и зеленью (5 шт.)
760 ₽
Баклажаны дольками с ореховой пастой и гранатом
760 ₽
Баклажаны маринованные с кинзой, помидорами черри и чесноком
650 ₽
Роллы из огурцов со сливочным сыром и снежным крабом
630 ₽
Мини рулетики из ветчины с грибным салатом
750 ₽
Мешочки из блинчиков с муссом из телятины
680 ₽
Королевские маслины и оливки
560 ₽
Рыбное ассорти №1 с лимоном и маслинами
Осетрина г/к, тунец х/к, семга слабой соли, угорь
3500 ₽
Рыбное ассорти №2 с лимоном и маслинами
Рыба: семга слабой соли, масляная рыбка х/к, угорь г/к
2 020 ₽
Рыбное ассорти №3 с лимоном и маслинами
Рыба: форель слабой соли, масляная рыбка х/к, тунец х/к
1 520 Р
Нарезка из слабосоленой форели собственного посола
1750 ₽
Карпаччо из лосося с микс салатом
1 230 ₽
Карпаччо из тунца с каперсами и микс салатом
900 ₽
Бочковая пряная скумбрия с подкопченым картофелем и специями
750 ₽
Дуэт селедочки с отварным картофелем
630 ₽
Ролл из тортильи с подкопченной форелью, сливочным сыром и свежим огурцом
750 ₽
Такос с тигровыми креветками и цукини
750 ₽
Ассорти итальянских деликатесов
Пармская ветчина, бреазола, мортаделла, спьянато романо
2 020 ₽
Мясное ассорти с малосольными огурцами и помидорами
Рулет из копченой индейки, пасторма из свиной вырезки, домашний ростбиф, язык телячий
1 420 ₽
Карпаччо из говяжьей вырезки с микс салатом, каперсами под сыром пармезан
1150 ₽
Вителло тоннато
Запеченный ростбиф с микс салатом под соусом блю чиз и миндальными лепестками
1 500 ₽
Мешочки из бреазолы со сливочным сыром и голубикой
840 ₽
Паштет из куриной печени с ягодным соусом на ломтиках бриошь
700 ₽
Домашний куриный рулет фаршированный с черносливом
780 ₽
Блэк ролл с бреазолой, рукколой и мягким сыром
690 ₽
Помидоры Баку с сыром и чесноком
610 ₽
Рулетики из цукини с сыром рикотта и кедровыми орешками
720 ₽
Брускетта с ростбифом, вялеными томатами и соусом песто
820 ₽
Брускетта с авокадо, крабовым соусом и грейпфрутом
650 ₽
Брускетта с печеными овощами и сыром рикотта
530 ₽
Брускетта с лисичками и страчателлой
780 ₽
Брускетта с тунцом и сыром креметте
700 ₽
Рулетики из блинчиков с семгой слабой соли, сливочным сыром и кетовой икрой
750 ₽
Авокадо фаршированное семгой слабой соли и мягким сыром
800 ₽
Рулетики из говяжьего языка со сливочным сыром
870 ₽

Салаты

Салат Венеция
Микс салат, сыр эмменталь, свежие ягоды, соус из кураги
730 ₽
Домашняя мини моцарелла с ароматными помидорами черри, рукколой и соусом песто
770 ₽
Салат Греческий с оливковым маслом и сыром фета
630 ₽
Салат Руккола с тигровыми креветками и пармезаном
890 ₽
Салат Нисуаз
Тунец, оклиф, корнн, фризе, лоло россе салат, кенийская фасоль, отварной картофель, помидоры черри под соусом цезарь
870 ₽
Салат с мякотью камчатского краба, авокадо, розовыми томатами и микс салатом под цитрусовой заправкой
960 ₽
Салат Мимоза с семгой слабой соли
750 ₽
Салат Сельдь под шубой
650 ₽
Теплый салат Ренч
Обжаренная говяжья вырезка, огурцы, сладкий перец, красный лук, шампиньоны, соус фирменный
860 ₽
Хрустящий микс салат с говядиной под заправкой том-ям
860 ₽
Салат из цыпленка в пикантном соусе карри с киноа, миксом овощей в лаймовой заправке
710 ₽
Слоеный салат с копченостями и гренками
680 ₽
Салат с утиной грудкой магре, помидорами черри, кенийской фасолью, микс салатом под медово-горчичной заправкой
930 ₽
Салат Ореховый
Куриное филе, чернослив, орехи, салат романо
670 ₽
Салат Ордынка
Печеные овощи, отварной язык и грецкий орех
800 ₽
Салат Столичный с говяжьим языком
670 ₽
Салат Столичный с филе цыпленка
630 ₽
Салат Винченцио
Ростбиф, шампиньоны, картофель бэби, маринованные огурчики
700 ₽
Салат Аджаб Сандал
Болгарский перец, баклажаны, помидоры, ассорти зелени, красный лук, национальные специи
670 ₽
Салат Ташкент
Говяжья вырезка, дайкон, яйцо, помидоры черри и лук фри с майонезной заправкой
750 ₽
Салат Афина
Помидоры, огурцы, домашний ростбиф, жареные баклажаны, соус сальса и фирменная заправка
780 ₽
Салат с киноа и брынзой
Помидоры, огурцы, микс салат, киноа, брынза, красный лук под медово-горчичной заправкой
650 ₽
Салат с лососем и авокадо
Подкопчнный лосось, авокадо, огурцы, помидоры, микс салат под творожно-сливочной заправкой
930 ₽
Салат с обжаренной куриной печенью гриль, микс салатом, шампиньонами под бальзамическим соусом
800 ₽
Салат Цезарь с куриным филе
750 ₽
Листья салатов Романо и Айсберг с обжаренными кусочками говяжьей вырезки и шампиньонами под соево-медовым соусом
930 ₽
Салат с индейкой
Копченая индейка, отварной картофель черри, помидоры черри, душистая кинза
710 ₽

Горячие закуски

Жареные шампиньоны с телятиной и сыром моцарелла
530 ₽
Жареные шампиньоны фаршированные лососем
650 ₽
Жульен грибной из шампиньонов под сыром моцарелла
400 ₽
Жульен куриный под сыром моцарелла
400 ₽
Кенийская фасоль с вешенками, помидорами черри в устричном соусе запеченные под сыром моцарелла
390 ₽
Баклажаны запеченные с сыром моцарелла и томатным соусом под сыром пармезан
520 ₽
Жареный сыр сулугуни с ягодным соусом
460 ₽
Французский рулет с лососем и шпинатом
700 ₽
Королевские креветки в сладком васаби
700 ₽
Долма с говядиной в виноградных листьях и сметанным соусом
780 ₽
Рулетики из курицы с беконом
570 ₽
Мини рулетики из свинной вырезки с овощами
670 ₽
Телячий язык с луком порей в сливочном соусе, запеченный под сырной корочкой
510 ₽
Крокет с телятиной
Шарики с муссом из телятины в панировке
530 ₽
Крокет из кролика
Шарики с муссом из кролика в панировке
510 ₽
Мини буррито с телятиной и вялеными томатами
450 ₽
Мини буррито с курицей и вялеными томатами
450 ₽
Мидии киви с соусом помидоро и сыром
750 ₽
Мидии киви с соусом песто и сыром
750 ₽
Кесадилья с вялеными томатами и овoщами
510 ₽
Кесадилья с овoщами и телятиной
510 ₽
Блинчики в кляре с семгой слабого посола, кетовой икрой под сливочным соусом
820 ₽

Горячие блюда

Атлантическая треска под соусом манго
1 040 ₽
Речная Форель
970 ₽
Дорадо
1 040 ₽
Филе Дори в панировке
920 ₽
Филе окуня в фисташковой панировке
1 100 ₽
Стейк из лосося
1 550 ₽
Филе палтуса с травами
970 ₽
Филе скумбрии
870 ₽
Филе Судака
930 ₽
Каре ягненка
1 500 ₽
Люля-кебаб из курицы
670 ₽
Люля-кебаб из баранины
1 040 ₽
Люля-кебаб из телятины
1 010 ₽
Медальоны из телячей вырезки
1 370 ₽
Медальоны из свиной вырезки
1 110 ₽
Говяжья вырезка фаршированная грушей и сыром
1 420 ₽
Стейк из запеченной говяжьей грудинки под тыквенным соусом
1 150 ₽
Шашлык из свинины
780 ₽
Шашлык из курицы
670 ₽
Шашлык из баранины
1 150 ₽
Свиные ребра
930 ₽
Говяжьи ребра
1 150 ₽
Утиная ножка магре с клюквенным соусом
1 200 ₽

Гарниры

Овощи на углях
390 ₽
Шампиньоны на гриле
390 ₽
Мангал салат
470 ₽
Картофель на углях
330 ₽
Молодой жаренный картофель черри с зеленью
350 ₽
Рататуй из овощей
430 ₽
Булгур с овощами
350 ₽
Картофель фри
330 ₽

Соусы

Помидоро
120 ₽
Тар-тар
120 ₽
Горчица зерновая
120 ₽
Барбекю
120 ₽
Наршараб
120 ₽
Аджика домашняя
120 ₽

Хлеб собственной выпечки

Багет белый
30 ₽
Багет бородинский
30 ₽

Фрукты

Ваза фруктов (сезонные фрукты)
3 100 ₽
Арбуз, дыня (сезонное предложение)
2 200 ₽

Безалкогольные напитки

Морс клюквенный домашний
440 ₽
Морс облепиховый
440 ₽
Морс черная смородина
440 ₽
Квас
440 ₽
Минеральная вода б/г
170 ₽
Минеральная вода с/г
170 ₽
Кока-кола, спрайт, фанта
170 ₽
Дюшес, Лимонад, Тархун
170 ₽
Чай черный/зеленый (пакетированый)
170 ₽
Чай черный/зеленый (заварной)
330 ₽
Кофе зерновой
220 ₽
Капучино
280 ₽

Анимационные станции

Ассорти мини бургеров (на 30 чел.)
22 700 ₽
Карвинг станция с горячим блюдом
4 400 ₽
Станция с хамоном, душистой дыней и багетом (на 60 чел.)
38 500 ₽
Станция с сырами, ягодами и орехами (на 50 чел.)
Песто красный, песто зеленый, рамболь с орехами, эменталь, Камамбер, виноград, клубника, малина, голубика, домашний мед, грецкие орехи и фундук
29 600 ₽
Паштетная станция (на 50 чел.)
Из кролика, птицы, говядины с кукурузными и ржаными хлебцами и свежими овощами
25 000 ₽
Блинная станция (на 50 чел.)
Сметана, джем, мед, семга слабой соли, икра кетовая
14 900 ₽
Брускетт бар (на 30 чел.)
Брускетты с ростбифом, лососем, уткой, моцареллой, овощами гриль, вялеными томатами
21 500 ₽
Пирамида из бокалов шампанского
Коктейльная вишня, клубника, сухой лед
10 900 ₽